田园鲜虾鸡翅煲
2022-10-25 09:06 来源:美食天下
田园鲜虾鸡翅煲的做法
过了十一假期天气好像突然间就冷了,难怪人们总是说,北京是没有秋天的,冷热的衔接似乎没有什么过度似的。天气冷了就想要吃点热乎乎的东西,儿子爱吃虾老公爱吃鸡我爱吃蔬菜,所以今天分享的这道菜真的能满足全家人的需求!
吃热了来一罐可口可乐,无糖可乐我才敢喝,可口可乐无糖型任性喝没负担,安心享受美食享受生活!赶快约上三五好友,我们聚会吧~

食材明细

主料
调汁
调料

田园鲜虾鸡翅煲的做法步骤

  • 田园鲜虾鸡翅煲的做法步骤:1
     
    1
    先来做准备工作,鸡翅洗净后正反面分别划两刀,大虾洗净去虾线备用。
  • 田园鲜虾鸡翅煲的做法步骤:2
     
    2
    土豆,胡萝卜去皮切块,洋葱切块备用。
  • 田园鲜虾鸡翅煲的做法步骤:3
     
    3
    老抽,味极鲜酱油,蒜蓉豆瓣酱,蚝油,白糖和盐放入碗中调汁备用。
  • 田园鲜虾鸡翅煲的做法步骤:4
     
    4
    锅中加入稍多清水,加葱段倒料酒,鸡翅下锅,开锅转中火焯烫2分钟捞出,出去浮末备用。
  • 田园鲜虾鸡翅煲的做法步骤:5
     
    5
    起锅热油,放入葱花,姜片,蒜片炒香。
  • 田园鲜虾鸡翅煲的做法步骤:6
     
    6
    倒入胡萝卜,土豆和洋葱翻炒均匀。
  • 田园鲜虾鸡翅煲的做法步骤:7
     
    7
    加入鸡翅和大虾,翻炒均匀。
  • 田园鲜虾鸡翅煲的做法步骤:8
     
    8
    倒入调好的汁,全程大火翻炒,炒匀。
  • 田园鲜虾鸡翅煲的做法步骤:9
     
    9
    玉米切块下锅,加入清水,水量没过食材,大火烧开后转中小火炖20分钟。
  • 田园鲜虾鸡翅煲的做法步骤:10
     
    10
    可以转移到电锅中,边吃边炖,享受聚餐的快乐吧~
来自 美食天下 美食妃英理 的作品
使用的厨具:其他

健康服务

市卫生健康导航