韭菜炒鸡蛋
2022-08-02 09:17 来源:百家号

夏天天气热,有时家里也不知做什么菜好,其实天热家里喝粥的时间最多,做一两个既可以下粥也可以下酒的家常菜,会让家人吃得营养还要吃得舒服。当然,夏天尽量多吃一些应季的菜,合理安排好一日三餐,以求营养均衡。尽量饮食清淡,偶尔做一两个下饭菜,改善一下口味也是不错的。
  夏天这10个家常菜开胃下饭,每天可以换个花样做给家人吃,下面分享给大家,希望你也喜欢!
  一、韭菜炒鸡蛋

韭菜可助肾补阳和鸡蛋一起炒,营养好,是一道清淡的下饭菜。
  1、韭菜洗干净,切成段;鸡蛋加盐打散待用。
  2、锅中放油适量,倒入鸡蛋液,翻熟盛出。
  3、锅中放油少许,放韭菜炒,放盐适量。再倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,放白糖少许、胡椒粉和香油和匀即可。


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